Сьомга с Броколи на Фурна

Рецепта заВечеря
(0) мнения
Тази бърза и лесна рецепта за печена сьомга с броколи е сред фаворитите за здравословна делнична вечеря.
Леко пикантната смес с чесън, лимонов сок и зехтин допълва деликатният вкус. Всичко се пече в една тава и е на масата за нула време.
Публикувала Паолина Делева
Паолина Делева
Експерт по Храни
Паолина съставя и тества рецепти. Обича удовлетворението, което идва от планираното хранене.
Винаги търси питателни и уникални вкусове, за да вдъхнови другите да се хранят щастливо и здравословно.
Процеса на Редактиране в Диетко
27 Май 2026
Прегледал Диетолог Лора Нешева
Лора Нешева
Диетолог
Лора е регистриран диетолог с над 10 годишен опит, експерт по планиране на храненето и уелнес.
Лора е регистриран диетолог с над 10 годишен опит, експерт по храни и здравословно хранене.
Нейните съвети се фокусират главно в/у изграждането на навици при избор на здравословни храни.
Нейните съвети фокусират главно изграждането на навици при избора на различни хранителни планове.
DiKitchen тест от Тео Филипов
Тео Филипов
Любител Кулинар
DiKitchen е тестова кухня, където се приготвят и опитват рецептите от кулинарни експерти, като целта е да ви представим не само вкусни, но и лесни за приготвяне рецепти.
Повече за Тест Кухнята DiKitchen
Печена Сьомга с Броколи на Фурна
Включена още в идеи заДелнични Вечери, Семейна Вечеря
Подготовка5 minutes
Готвене20 minutes
Общо Време25 minutes
Порции4 (порции)
Калории (1 порция)292 kcal
Диетичен Профил
Хранителен профилБез ГлутенБез Добавена ЗахарБез МлечниБез СояБез СусамБез ЯдкиБез ЯйцаБременностДиета и ОтслабванеЗа ДиабетициЗдраве на СърцетоИмунитетКръвноМин. ВъглехидратиНискокалоричноОмега-3ПротеиниПротив ВъзпаленияСредиземноморска Диетая_empty
Запази в Планер + Фаворити

Съставки
 

  • Филе от Сьомга570 гр. филе сьомга (на 4 равни порции)
  • Броколи1 глава броколи (розички със стебла ~ 2.5 см)
  • Магданоз2 с. л. магданоз (ситно нарязан)
  • Зелен Лук¼ чаша зелен лук (ситно нарязан)
  • Чесън2 скилидки чесън (настърган)
  • Лимонов Сок2 с. л. лимонов сок
  • Зехтин2 с. л. зехтин (екстра върджин)
  • Млян Черен Пипер⅛ ч. л. черен пипер (смлян)
  • Сол½ ч. л. сол (готварска)
Мерки и Мерилки
Упътване за

Бележки

Съставки - Печена Сьомга с Броколи на Фурна

Защо рецептата би ви харесала?

  • Всичко се готви заедно в една тава за бързо почистване.
  • Сьомгата осигурява протеини и омега-3 мастни киселини, които могат да помогнат за намаляване на възпалението.
  • Тази вечеря е на масата за по-малко от 25 минути.

Инструкции

ГОТВИ СЪС STEP COOKER
  1. Включете фурната да зафрява на 220 °C
    Сложете в тавата хартия за печене и намажете с мазнина.
  2. Разбийте в голяма купа чесън, лимонов сок, черен пипер, сол и зехтин.
    Отделете 2 с. л. от сместа в малка купа.
    2 скилидки чесън (настърган)
    2 с. л. лимонов сок
    2 с. л. зехтин (екстра върджин)
    ½ ч. л. сол (готварска)
    ⅛ ч. л. черен пипер (смлян)
    Стъпка 2 - Печена Сьомга с Броколи на Фурна
  3. Сложете броколите в купата и разбъркайте да се покрият със сместа (Стъпка 2).
    Прехвърлете в подготвената тава и печете 5 минути, след това извадете от фурната и отделете броколите на една страна, наредете сьомгата в другата половина.
    Подсушете филетата сьомга.
    Намажете отгоре всяко филе със запазената чеснова смес.
    Печете 7 - 9 минути, докато броколите омекнат и филето започне лесно да се накъсва с вилица.
    9 минути
    570 гр. филе сьомга (на 4 равни порции)
    1 глава броколи (розички със стебла ~ 2.5 см)
    2 с. л. магданоз (ситно нарязан)
    ¼ чаша зелен лук (ситно нарязан)
    Стъпка 3 - Печена Сьомга с Броколи на Фурна
  4. Извадете от фурната и 5 - 10 мин. оставете да изстине.
    Гарнирайте с магданоз, зелен лук и сервирайте.
    Печена Сьомга с Броколи на Фурна

Хран. Стойности

Изчислени за1 порцияКалории292 kcalВъглехидрати:5 gФибри:2 gОбщо Мазнини:16 gНаситени Мазнини:2 gХолестерол:78 mgОбщо Захари:1 gПротеини:31 gНатрий:376 mgКалий:986 mg
Изчислени за1 порция
Калории292 kcal
Въглехидрати5 g
Мазнини16 g
Фибри2 g
Протеини31 g
Хранителни Стойности
Сьомга с Броколи на Фурна
Изчислени за:
 
1 порция
Съдържа:
Калории
 
292
kcal
15
%
*Дневни Стойности (%)
Въглехидрати:
 
5
g
2
%
Фибри:
 
2
g
7
%
Общо Захари:
 
1
g
1
%
Протеини:
 
31
g
62
%
Общо Мазнини:
 
16
g
21
%
Наситени Мазнини:
 
2
g
10
%
Холестерол:
 
78
mg
26
%
Натрий:
 
376
mg
16
%
Калий:
 
986
mg
28
%
*Хранителната информация се изчислява от софтуер с приблизителна точност!
*Процентите (%) дневни стойности при диета 2000 калории, като нулевите не се показват.

Подобни Рецепти