Бърза Крем Супа с Нахут

Рецепта заСупа
(0) мнения
Когато вечерята трябва да се сготви бързо, пригответе тази крем супа с нахут само за 20 минути.
Крема сиренето се разтапя директно в тази супа и придава нежна кремообразна текстура.
Гарнирайте с кориандър и хрупкава тортила чипс, като за добър финал.
Публикувала Росица Тошева
Редактор
Роси е кулинарен инструктор с над 10 години практика. Разработила повече от 700 персонализирани рецепти към кулинарни блогове и Диетко.
Обича да споделя знания и опита, как здравословното хранене да е по-лесно без изискванията за високи готварски умения.
27 Май 2026
Прегледал Диетолог Деляна Русева
Диетолог
Боряна е експерт по диетика, уелнес и планиране на храненето. Помага на нуждаещи се да развият устойчива и здравословна връзка с храната.
Нейните съвети са насочени не само към хранене и диети, но също така и към работещи уелнес стратегии.
DiKitchen тест от Ваня Данева
Любител Кулинар
DiKitchen е тестова кухня, където се приготвят и опитват рецептите от кулинарни експерти, като целта е да ви представим не само вкусни, но и лесни за приготвяне рецепти.
Бърза Крем Супа с Нахут
Включена още в идеи заКрем Супа
Подготовка5 minutes
Готвене20 minutes
Общо Време25 minutes
Порции6 (порции)
Калории (1 порция)408 kcal
Диетичен Профил
Запази в Планер + Фаворити

Съставки
 

  • Нахут Консерва2 консерви нахут (отцеден и изплакнат)
  • Консерва Домати на Кубчета1 консерва кубчета домати (мин. сол)
  • 225 гр. крема сирене (леко омекнало)
  • Бейби Спанак140 гр. бейби спанак
  • Сладки Картофи2 чаши сладки картофи (на кубчета нарязани)
  • Червен Лук чаши кромид лук (ситно нарязан)
  • Кориандър1 чаша кориандър (нарязани листа)
  • Тортила Чипс150 гр. тортила чипс
  • 4 чаши зеленчуков бульон (без сол, 2 кубчета)
  • Зехтин2 с. л. зехтин (екстра върджин)
  • Чесън3 скилидки чесън (ситно нарязан)
  • 2 с. л. тако подправка
  • Сол ч. л. сол (готварска)
Мерки и Мерилки
Упътване за

Бележки

Ключови съвети, докато тествахме рецептата за да се уверим, че работи и има страхотен вкус!
Консервата домати на кубчета MUTTI  POLPA има ниско съдърж. на сол 40Mg в 400g. Може да използвате друга марка или домашно приготвена с минимално сол.
Използваме кубчета зеленчуков бульон без сол на Jardin Bio, предлагат се в био маркет и health store.
Пуснете 1 кубче в 500 ml вряща вода и разбъркайте, оставете 30 секунди да се разтвори добре. Чудесна идея, ако приготвите повече и замразите.
Като алтернатива може да ползвате бульони на Primeal или Cenovis с ниско съдържание на сол, както и изсушени зеленчуци.
Съставки - Бърза Крем Супа с Нахут

Защо рецептата би ви харесала?

  • Тази супа предлага изобилие от фибри, растителни протеини за да ви държат сити и енергични.
  • Крема сиренето лесно се топи и дава един чудесен кремообразен завършек.
  • Вечерята е на масата само за 20 минути, което прави тази супа идеална за натоварени делнични вечери.

Инструкции

  1. Загрейте в голяма тенджера 2 с. л. зехтин на силен котлон. Добавете лука, чесъна, солта и подправката за тако.
    Гответе 3 до 5 минути, като бъркате по-често, докато се усети аромата и лука започне да омеква.
    1½ чаши кромид лук (ситно нарязан)
    2 с. л. зехтин (екстра върджин)
    3 скилидки чесън (ситно нарязан)
    2 с. л. тако подправка
    ⅛ ч. л. сол (готварска)
  2. Рзбъркайте с бульона, нахут, сладки картофи и домати.
    Покрийте с капак и оставете да заври на силен огън.
    Намалете котлона на средно слаб огън и гответе 8 - 10 мин. картофите да омекнат, като бъркате от време на време.
    1 консерва кубчета домати (мин. сол)
    2 чаши сладки картофи (на кубчета нарязани)
    4 чаши зеленчуков бульон (без сол, 2 кубчета)
    2 консерви нахут (отцеден и изплакнат)
    Стъпка 2 - Бърза Крем Супа с Нахут
  3. Разбийте крема сиренето и включете на силен котлон, добавете спанака и гответе около 1 мин., докато омекне.
    Нарежете крема сиренето на парченца.
    225 гр. крема сирене (леко омекнало)
    140 гр. бейби спанак
    Стъпка 3 - Бърза Крем Супа с Нахут
  4. Сипете в купички, гарнирайте с кориандър и тортила чипс по желание.
    1 чаша кориандър (нарязани листа)
    150 гр. тортила чипс
    Стъпка 4 - Бърза Крем Супа с Нахут

Хран. Стойности

Изчислени за1 порцияКалории408 kcalВъглехидрати:47 gФибри:11 gОбщо Мазнини:20 gНаситени Мазнини:9 gХолестерол:38 mgОбщо Захари:13 gПротеини:13 gВитамин A592 IUВитамин C22 mgВитамин E3 mgВитамин K136 µgНатрий:671 mgФолат:214 µgКалций:175 mgЖелязо:4 mgМагнезий97 mgКалий:915 mgЦинк:2 mg
Изчислени за1 порция
Калории408 kcal
Въглехидрати47 g
Мазнини20 g
Фибри11 g
Протеини13 g
Хранителни Стойности
Бърза Крем Супа с Нахут
Изчислени за:
 
1 порция
Съдържа:
Калории
 
408
kcal
20
%
*Дневни Стойности (%)
Въглехидрати:
 
47
g
17
%
Фибри:
 
11
g
39
%
Общо Захари:
 
13
g
14
%
Протеини:
 
13
g
26
%
Общо Мазнини:
 
20
g
26
%
Наситени Мазнини:
 
9
g
45
%
Холестерол:
 
38
mg
13
%
Витамин A
 
592
IU
12
%
Витамин C
 
22
mg
24
%
Фолат:
 
214
µg
54
%
Витамин E
 
3
mg
20
%
Витамин K
 
136
µg
130
%
Натрий:
 
671
mg
29
%
Калций:
 
175
mg
14
%
Желязо:
 
4
mg
22
%
Магнезий
 
97
mg
24
%
Калий:
 
915
mg
26
%
Цинк:
 
2
mg
13
%
*Хранителната информация се изчислява от софтуер с приблизителна точност!
*Процентите (%) дневни стойности при диета 2000 калории, като нулевите не се показват.