Пилешки Фахитас в Купички

Рецепта заВечеря
(0) мнения
Благодарение на пилешките гърди, боба, сладките картофи и булгура, който съдържа около 15 g по-малко въглехидрати и два пъти повече фибри от чаша кафяв ориз, всяка една от тези купички е пълна с фибри и протеини.
Публикувала Невена Спирова
Невена Спирова
Експерт по Храни
Невена е редактор в Диетко. Пише и редактира съдържание насочено към улесняване на диетичното хранене по лесни рецепти с достъпни продукти.
Тя е привърженик на здравословната храна приготвена в домашни условия.
Процеса на Редактиране в Диетко
13 Ян. 2026
Прегледал Диетолог Лора Нешева
Лора Нешева
Диетолог
Лора е регистриран диетолог с над 10 годишен опит, експерт по планиране на храненето и уелнес.
Лора е регистриран диетолог с над 10 годишен опит, експерт по храни и здравословно хранене.
Нейните съвети се фокусират главно в/у изграждането на навици при избор на здравословни храни.
Нейните съвети фокусират главно изграждането на навици при избора на различни хранителни планове.
DiKitchen тест от Нина Пеева
Нина Пеева
Любител Кулинар
DiKitchen е тестова кухня, където се приготвят и опитват рецептите от кулинарни експерти, като целта е да ви представим не само вкусни, но и лесни за приготвяне рецепти.
Повече за Тест Кухнята DiKitchen
Фахитас с Пилешко, Черен Боб и Зеленчуци
Включена още в идеи заДелнични Вечери, Семейна Вечеря
Подготовка25 minutes
Готвене20 minutes
Общо Време45 minutes
Порции4 (порции)
Калории (1 порция)325 kcal
Диетичен Профил
Хранителен профилБез МлечниБез СояБез ЯйцаЗа ДиабетициНискокалоричноПротеиниФибрия_empty
Запази в Планер + Фаворити

Съставки
 

  • Пилешки Гърди250 гр. пилешко филе
  • Сладки Картофи2 чаши сладки картофи (нарязани на кубчета)
  • Черен Боб1 консерва черен боб (консерва, отцеден)
  • Червена Капия1 чаша чушка капия (едро нарязана )
  • Червен Лук½ чаша кромид лук (ситно нарязан)
  • Спанак1 чаша спанак (цели листа, почистен без дръжки)
  • Салца½ чаша салца (от консерва 330 гр)
  • Булгур½ чаша булгур (едър, изплакнат)
  • Чили на Прах2 ч. л. чили на прах
  • Кимион1 ч. л. смлян кимион
  • Кориандър¼ чаша кориандър (ситно нарязан)
  • Лайм3 с. л. сок от лайм (концентрат)
  • Зехтин2 с. л. зехтин (екстра върджин)
  • Сол½ ч. л. сол (готварска)
Мерки и Мерилки
Упътване за

Бележки

Защо рецептата би ви харесала?

  • Тези фахитас с пилешко, сладки картофи и черен боб осигуряват много протеини и фибри.
  • Булгура съдържа доста по-малко въглехидрати и повече фибри от кафявия ориз.
  • Съкратете малко от времето за подготовка с готови нарязани картофи.

Инструкции

ГОТВИ СЪС STEP COOKER
  1. Сложете в малка тенджера да заври 1 чаша вода с малко сол.
    Добавете булгура и намалете котлона до мин., покрийте с капак.
    Варете 15 – 20 минути, докато поеме цялата течност.
    Изместете тенджерката от котлона, оставете покрита с капак около 10 мин., за да стане булгура пухкав.
    ½ чаша булгур (едър, изплакнат)
  2. Включете фурната да загрява 220 °C
  3. Комбинирайте съставките в малка купа и пригответе суха смес.
    2 ч. л. чили на прах
    1 ч. л. смлян кимион
    ¼ ч. л. сол (готварска)
  4. Наредете в едната половина на тавата сладките картофи, полейте със зехтин, поръсете с 1 ч. л. смес от Стъпка 3.
    2 чаши сладки картофи (нарязани на кубчета)
    1 с. л. зехтин (екстра върджин)
  5. Сложете в средно голяма купа пилешкото месо, зеленчуците и зехтин.
    Разбъркайте и прехвърлете в тавата, поръсете 1. ч. л. суха смес (Стъпка 3).
    Печете, докато зеленчуците омекнат и месото не розовее около (20 мин.)
    20 минути
    250 гр. пилешко филе
    1 чаша чушка капия (едро нарязана )
    ½ чаша кромид лук (ситно нарязан)
    1 с. л. зехтин (екстра върджин)
  6. Извадете от фурната след 20 минути, поръсете със сок от лайм.
    Разбъркайте без да смесвате картофите с пилешко месо.
    2 с. л. сок от лайм (концентрат)
  7. Сложете в купа варен булгур и разбъркайте с кориандър, сол и сока лайм.
    ⅛ чаша кориандър (ситно нарязан)
    ¼ ч. л. сол (готварска)
    1 с. л. сок от лайм (концентрат)
  8. Стоплете консервата черен боб в малка тенджерка.
    1 консерва черен боб (консерва, отцеден)
  9. Наредете в купички по равно листа от пресен спанак.
    Отгоре сложете булгур, черен боб, опечените пилешки гърди и картофи.
    Прибавете по 1 с. л. салца към порция, поръсете с кориандър.
    ½ чаша салца (от консерва 330 гр)
    ⅛ чаша кориандър (ситно нарязан)
    1 чаша спанак (цели листа, почистен без дръжки)
    Фахитас с Пилешко, Черен Боб и Зеленчуци

Хран. Стойности

Изчислени за1 порцияКалории325 kcalВъглехидрати:42 gФибри:10 gОбщо Мазнини:10 gНаситени Мазнини:1 gХолестерол:31 mgОбщо Захари:4 gПротеини:20 gНатрий:637 mg
Изчислени за1 порция
Калории325 kcal
Въглехидрати42 g
Мазнини10 g
Фибри10 g
Протеини20 g
Хранителни Стойности
Пилешки Фахитас в Купички
Изчислени за:
 
1 порция
Съдържа:
Калории
 
325
kcal
16
%
*Дневни Стойности (%)
Въглехидрати:
 
42
g
15
%
Фибри:
 
10
g
36
%
Общо Захари:
 
4
g
4
%
Протеини:
 
20
g
40
%
Общо Мазнини:
 
10
g
13
%
Наситени Мазнини:
 
1
g
5
%
Холестерол:
 
31
mg
10
%
Натрий:
 
637
mg
28
%
*Хранителната информация се изчислява от софтуер с приблизителна точност!
*Процентите (%) дневни стойности при диета 2000 калории, като нулевите не се показват.

Подобни Рецепти

  • Пилешки Гърди с Броколи и Сусам
    Калории273 kcal

    Пилешко Филе с Броколи на Фурна

    Общо Време20 minutes
    Порции4 (порции)
  • Калории444 kcal

    Пиле Алфредо с Лингуни на Тиган

    Общо Време30 minutes
    Порции4 (порции)
  • Пилешко Филе с Гъби и Зелен Фасул на Тиган
    Калории356 kcal

    Лимонено Пиле със Зелен Фасул и Гъби

    Общо Време30 minutes
    Порции4 (порции)
  • Печена Сьомга с Броколи на Фурна
    Калории292 kcal

    Сьомга с Броколи на Фурна

    Общо Време25 minutes
    Порции4 (порции)
  • Балсамова Сьомга с Аспержи на Фурна
    Калории279 kcal

    Балсамова Сьомга с Апержи на Фурна

    Общо Време25 minutes
    Порции4 (порции)
  • Сьомга с Чесън и Брюкселско Зеле
    Калории334 kcal

    Сьомга с Чесън и Брюкселско Зеле

    Общо Време40 minutes
    Порции6 (порции)