Пиле Алфредо с Лингуни на Тиган

Рецепта заВечеря
(0) мнения
Тази бърза и лесна рецепта за пиле Алфредо е кремообразна благодарение на комбинацията от пармезан и крема сирене.
Ще усетите приятен вкус на ядки и пипер от пълнозърнестата паста. Освен това, ястието се приготвя в един тиган
Публикувала Росица Тошева
Редактор
Роси е кулинарен инструктор с над 10 години практика. Разработила повече от 700 персонализирани рецепти към кулинарни блогове и Диетко.
Обича да споделя знания и опита, как здравословното хранене да е по-лесно без изискванията за високи готварски умения.
25 Апр. 2026
Прегледал Диетолог Гергана Колева
Диетолог
Гергана е специалист по планиране и съставяне на хранителни програми. Доказан експерт по диетика.
Прилага терапии, които помагат да се трансформира връзката с метода на хранене и здравословните цели.
DiKitchen тест от Рени Ботева
Любител Кулинар
DiKitchen е тестова кухня, където се приготвят и опитват рецептите от кулинарни експерти, като целта е да ви представим не само вкусни, но и лесни за приготвяне рецепти.
Включена още в идеи заВечеря за Двама, Делнични Вечери, Семейна Вечеря
Подготовка5 minutes
Готвене25 minutes
Общо Време30 minutes
Порции4 (порции)
Калории (1 порция)444 kcal
Диетичен Профил
[html_block id="48591"]

Съставки
 

  • Пилешки Гърди350 гр. пилешко филе
  • Лингуини170 гр. лингуини (пълнозърнести)
  • Универсално Брашно2 с. л. бяло брашно (универсално)
  • Прясно Мляко чаши прясно мляко (нискомаслено)
  • Пармезан85 гр. пармезан (настърган)
  • 1 с. л. крема сирене
  • Чесън3 скилидки чесън (ситно накълцан)
  • Зехтин1 с. л. зехтин (екстра върджин)
  • Млян Черен Пипер½ ч. л. черен пипер (смлян)
Мерки и Мерилки
Упътване за мерните единици

Бележки

Защо рецептата би ви харесала?

  • Тази лесна рецепта за вечеря, се приготвя само за 30 минути.
  • Пълнозърнестите лингуини са богати на фибри и засищат за по-дълго време глада.
  • Пармезан с крема сирене е една страхотна комбинация, която предава богат вкус на ястието.

Инструкции

  1. Загрейте в дълбок тиган на средно силен огън зехтин.
    Може да използвате тенджера.
    Добавете пилешкото месо и гответе 7 - 8 мин., докато покафенее от двете страни.
    8 минути
    Извадете от тенджерата и нарежете на кубчета от 2,5 см.
    350 гр. пилешко филе
    1 с. л. зехтин (екстра върджин)
  2. Разбийте в купичка брашно и мляко, оставете настрана.
    2 с. л. бяло брашно (универсално)
    ¼ чаша прясно мляко (нискомаслено)
  3. Прибавете в тигана чесъна и бъркайте около 1 минута.
    3 скилидки чесън (ситно накълцан)
  4. Прибавете 2½ чаши вода и останалото мляко, покрийте с капак и оставете да заври.
    1 2/7 чаши прясно мляко (нискомаслено)
  5. Добавете пастата, покрийте и гответе, като бъркате от време на време за 8 минути.
    8 минути
    170 гр. лингуини (пълнозърнести)
  6. Добавете месото и сместа от мляко и брашно, Стъпка 2.
    Гответе около 3 мин., докато пастата стане ал денте.
  7. Свалете тигана от котлона и поръсете с пармезан, крема сирене, черен пипер.
    Разбърквайте сиренето да се разтопи и сервирайте.
    85 гр. пармезан (настърган)
    1 с. л. крема сирене
    ½ ч. л. черен пипер (смлян)

Хран. Стойности

Изчислени за1 порцияКалории444 kcalВъглехидрати:43 gФибри:4 gОбщо Мазнини:15 gНаситени Мазнини:6 gОбщо Захари:6 gПротеини:35 gНатрий:483 mg
Изчислени за1 порция
Калории444 kcal
Въглехидрати43 g
Мазнини15 g
Фибри4 g
Протеини35 g
Хранителни Стойности
Пиле Алфредо с Лингуни на Тиган
Изчислени за:
 
1 порция
Съдържа:
Калории
 
444
kcal
22
%
*Дневни Стойности (%)
Въглехидрати:
 
43
g
16
%
Фибри:
 
4
g
14
%
Общо Захари:
 
6
g
7
%
Протеини:
 
35
g
70
%
Общо Мазнини:
 
15
g
19
%
Наситени Мазнини:
 
6
g
30
%
Натрий:
 
483
mg
21
%
*Хранителната информация се изчислява от софтуер с приблизителна точност!
*Процентите (%) дневни стойности при диета 2000 калории, като нулевите не се показват.