Салата Капрезе с Чери Домати

Рецепта заСалата
(0) мнения
Тази рецепта за салата Капрезе с чери домати сме включили страхотен дресинг с босилек.
Публикувала Паолина Делева
Паолина Делева
Експерт по Храни
Паолина съставя и тества рецепти. Обича удовлетворението, което идва от планираното хранене.
Винаги търси питателни и уникални вкусове, за да вдъхнови другите да се хранят щастливо и здравословно.
Процеса на Редактиране в Диетко
13 Ян. 2026
Прегледал Диетолог Гергана Колева
Гергана Колева
Диетолог
Гергана е специалист по планиране и съставяне на хранителни програми. Доказан експерт по диетика.
Прилага терапии, които помагат да се трансформира връзката с метода на хранене и здравословните цели.
DiKitchen тест от Нина Пеева
Нина Пеева
Любител Кулинар
DiKitchen е тестова кухня, където се приготвят и опитват рецептите от кулинарни експерти, като целта е да ви представим не само вкусни, но и лесни за приготвяне рецепти.
Повече за Тест Кухнята DiKitchen
Капрезе Салата с Чери Домати
Включена още в идеи заЗеленчукова Салата
Подготовка5 minutes
Готвене5 minutes
Общо Време10 minutes
Порции6 (порции)
Калории (1 порция)211 kcal
Диетичен Профил
Хранителен профилБез ГлутенБез СояБез ЯйцаВегетарианскиПротеиния_empty
Запази в Планер + Фаворити

Съставки
 

  • Чери Домати3 чаши чери домати (на половинки нарязани)
  • Моцарела1½ чаша моцарела (нарязана на кубчета)
  • Балсамов Оцет2 с. л. балсамов оцет
  • Зехтин¼ чаша зехтин (екстра върджин)
  • Чесън1 скилидка чесън (нарязана)
  • Босилек1 чаша босилек (цели листа, без дръжки)
  • Сладък Червен Пипер⅓ ч. л. червен пипер (фино млян)
  • Сол½ ч. л. сол (готварска)
Мерки и Мерилки
Упътване за

Бележки

Съставки в Рецептата

Салата Капрезе с Чери Домати - Съставки

Защо рецептата би ви харесала?

  • Чери доматите перфектно се допълват от ароматен босилек.
  • Моцарелата е добър източник на протеини, които осигуряват енергия и стъбилен имунитет.
  • За по-светъл цветен контраст в салатата, може да се използва бял балсамов оцет.

Инструкции

ГОТВИ СЪС STEP COOKER
Дресинг
  1. Пасирайте в блендер до фина гладкост съставките.
    2 с. л. балсамов оцет
    ¼ чаша зехтин (екстра върджин)
    1 скилидка чесън (нарязана)
    ⅓ ч. л. червен пипер (фино млян)
    ½ ч. л. сол (готварска)
    ½ чаша босилек (цели листа, без дръжки)
Салата
  1. Комбинирайте в голяма купа чери домати и моцарела.
    Овкусете с дресинг (Стъпка 1), разбъркайте и оставете за 10 минути да престои.
    Гарнирайте с пресен босилек.
    3 чаши чери домати (на половинки нарязани)
    1½ чаша моцарела (нарязана на кубчета)
    ½ чаша босилек (цели листа, без дръжки)

Хран. Стойности

Изчислени за1 порцияКалории211 kcalВъглехидрати:4 gФибри:1 gОбщо Мазнини:19 gНаситени Мазнини:7 gХолестерол:27 mgОбщо Захари:3 gПротеини:8 gВитамин A1291 IUВитамин C12 mgВитамин E2 mgВитамин K35 µgНатрий:219 mgФолат:16 µgКалций:156 mgЖелязо:1 mgМагнезий14 mg
Изчислени за1 порция
Калории211 kcal
Въглехидрати4 g
Мазнини19 g
Фибри1 g
Протеини8 g
Хранителни Стойности
Салата Капрезе с Чери Домати
Изчислени за:
 
1 порция
Съдържа:
Калории
 
211
kcal
11
%
*Дневни Стойности (%)
Въглехидрати:
 
4
g
1
%
Фибри:
 
1
g
4
%
Общо Захари:
 
3
g
3
%
Протеини:
 
8
g
16
%
Общо Мазнини:
 
19
g
24
%
Наситени Мазнини:
 
7
g
35
%
Холестерол:
 
27
mg
9
%
Витамин A
 
1291
IU
26
%
Витамин C
 
12
mg
13
%
Фолат:
 
16
µg
4
%
Витамин E
 
2
mg
13
%
Витамин K
 
35
µg
33
%
Натрий:
 
219
mg
10
%
Калций:
 
156
mg
12
%
Желязо:
 
1
mg
6
%
Магнезий
 
14
mg
4
%
*Хранителната информация се изчислява от софтуер с приблизителна точност!
*Процентите (%) дневни стойности при диета 2000 калории, като нулевите не се показват.

Подобни Рецепти

  • Салата с Червено Зеле, Синьо Сирене и Орехи
    Калории232 kcal

    Зелева Салата със Синьо Сирене

    Общо Време15 minutes
    Порции8 (порции)
  • Капрезе Салата с Чери Домати
    Калории211 kcal

    Салата Капрезе с Чери Домати

    Общо Време10 minutes
    Порции6 (порции)
  • Салата със Сладки Картофи, Кейл и Пилешко
    Калории547 kcal

    Салата с Кейл и Сладки Картофи

    Общо Време50 minutes
    Порции6 (порции)
  • Лесна Бобена Салата с Репички
    Калории278 kcal

    Бобена Салата със Салса Верде

    Общо Време15 minutes
    Порции4 (порции)
  • Салата с Кейл и Пармезан
    Калории183 kcal

    Салата с Кейл и Чеснов Дресинг

    Общо Време10 minutes
    Порции6 (порции)
  • Салата с Печена Тиква, Круши и Киноа
    Калории207 kcal

    Салата с Печена Тиква и Круши

    Общо Време1 час 20 minutes
    Порции6 (порции)