Сандвич с Авокадо и Зеленчуци
Този изпъстрен с цветове сандвич е зареден със сирене Рикота, ароматен Чедър, червени чушки, хрупкава краставица и свежо авокадо. Добавете босилек или пресен копър за още по-свеж вкус.
Прегледал Диетолог Боряна Друмева
DiKitchen тест от Тео Филипов

Съставки
2 филии тост хляб (пълнозърнест)
3 с. л. Чедър (настърган)
2 с. л. Рикота
¼ бр. авокадо (на тънки резени)
¼ чаша чушка капия (тънко нарязана)
⅓ чаша краставици (тънко нарязана)
1 стрък зелен лук (ситно нарязан)
1 с. л. лимонов сок (концентрат)
Мерки и Мерилки
Бележки
- Чушките може да са сурови или печени.
- Зеленият лук може да се замени с пресен босилек или копър.
Защо рецептата би ви харесала?
- Комбинацията от свежо авокадо и хрупкави краставици създава чудесен контраст в този пълен със зеленчуци сандвич.
- Пълнозърнестият хляб е богата на фибри питателна храна.
- Сиренето рикота в съчетание с чедър, добавя богати пикантни вкусове.
Инструкции
- Комбинирайте съставките в малка купичка, като смесите добре.Добавете сол и черен пипер на вкус.3 с. л. Чедър (настърган)2 с. л. Рикота1 стрък зелен лук (ситно нарязан)1 с. л. лимонов сок (концентрат)
- Разполовете хляба, намажете всяка половина със сместа от Стъпка 1.Наредете отгоре в/у едната половина хляб резени авокадо и зеленчуци.Слепете с другата половинка хляб и готово.2 филии тост хляб (пълнозърнест)¼ бр. авокадо (на тънки резени)¼ чаша чушка капия (тънко нарязана)⅓ чаша краставици (тънко нарязана)

Хран. Стойности
Изчислени за1 сандвичКалории403 kcalВъглехидрати:35 gФибри:9 gОбщо Мазнини:23 gНаситени Мазнини:8 gХолестерол:37 mgОбщо Захари:5 gПротеини:17 gВитамин A1431 IUВитамин C43 mgВитамин D8 µgВитамин E3 mgВитамин K34 µgНатрий:716 mgФолат:106 µgКалций:324 mgЖелязо:2 mgМагнезий80 mgЦинк:3 mg




