Овесени Ядки с Киноа и Чиа

Рецепта заЗакуска и Брънч
(0) мнения
Тази пълнозърнеста закуска е микс от семена и сушени плодове. Може да приготвите смес за цяла седмица напред. Една порция съдържа 6g фибри, което е почти 1/4 от дн. стойност.
Публикувала Галя Маркова
Редактор
Галя пише и редактира съдържание с насоченост към храна и диети. Също разработва рецепти за Диетко.
Умело съчетава кулинарният опит с навика да представи съдържанието достъпно за читатели с готварски умения на всички нива.
13 Ян. 2026
Прегледал Диетолог Лора Нешева
Диетолог
Лора е регистриран диетолог с над 10 годишен опит, експерт по планиране на храненето и уелнес.
Лора е регистриран диетолог с над 10 годишен опит, експерт по храни и здравословно хранене.
Нейните съвети се фокусират главно в/у изграждането на навици при избор на здравословни храни.
Нейните съвети фокусират главно изграждането на навици при избора на различни хранителни планове.
DiKitchen тест от Рени Ботева
Любител Кулинар
DiKitchen е тестова кухня, където се приготвят и опитват рецептите от кулинарни експерти, като целта е да ви представим не само вкусни, но и лесни за приготвяне рецепти.
Овесени Ядки с Киноа и Чиа Семена
Включена още в идеи заЗърнени Закуски
Подготовка5 minutes
Готвене15 minutes
Общо Време20 minutes
Порции12 (порции)
Калории (1 порция)196 kcal

Съставки
 

  • Прясно Мляко300 ml прясно мляко
  • Овесени Ядки2 чаши овесени ядки (едри, валцувани)
  • Ечемичени Ядки1 чаша ечемичени ядки (валцувани)
  • Киноа1 чаша киноа
  • Сушени Плодове1 чаши сушени плодове (ситно нарязани)
  • Чиа Семена½ чаша чиа семена
  • Канела1 ч. л. канела (на прах)
  • Сол1 ч. л. сол (готварска)
Мерки и Мерилки
Упътване за мерните единици

Бележки

Използвайте едри валцувани овесени ядки не инстантни, които са за бързо приготвяне.
В рецептата използваме прясно мляко, но може да си приготвите закуската с вода.

Защо рецептата би ви харесала?

  • Дръжте под ръка тази богата на фибри смес за бърза здравословна закуска.
  • Семената от чиа добавят към ястието полезни за сърцето омега-3 мазнини.
  • Персонализирайте с любими за вас плодове и ядки.

Инструкции

Суха Смес
  1. Комбинирайте съставките в купа и смесете добре.
    Прехвърлете в затворен съд, може да съхранявате 1 месец.
    2 чаши овесени ядки (едри, валцувани)
    1 чаша киноа
    1 чаши сушени плодове (ситно нарязани)
    ½ чаша чиа семена
    1 ч. л. канела (на прах)
    1 ч. л. сол (готварска)
    1 чаша ечемичени ядки (валцувани)
Топла Закуска
  1. В малка тенджерка сложете ⅓ чаша от готовият в Стъпка 1 микс и налейте прясно мляко.
    300 ml прясно мляко
  2. Сложете на силен котлон да заври.
    Частично покрийте с капака и оставете на по-слаб огън да къкри.
    Разбърквайте често докато се сгъсти (12 - 15 минути).
    Изместете и оставете 5 мин. с плътно покрит капак.
    Може да подсладите, както да добавите орехи и още сушени плодове.
    Овесени Ядки с Киноа и Чиа Семена

Хран. Стойности

Изчислени за1 порцияКалории196 kcalВъглехидрати:36 gФибри:6 gОбщо Мазнини:4 gНаситени Мазнини:1 gОбщо Захари:8 gПротеини:6 gНатрий:149 mgФолат:37 µgКалций:59 mgЖелязо:2 mgМагнезий91 mgКалий:247 mg
Изчислени за1 порция
Калории196 kcal
Въглехидрати36 g
Мазнини4 g
Фибри6 g
Протеини6 g
Хранителни Стойности
Овесени Ядки с Киноа и Чиа
Изчислени за:
 
1 порция
Съдържа:
Калории
 
196
kcal
10
%
*Дневни Стойности (%)
Въглехидрати:
 
36
g
13
%
Фибри:
 
6
g
21
%
Общо Захари:
 
8
g
9
%
Протеини:
 
6
g
12
%
Общо Мазнини:
 
4
g
5
%
Наситени Мазнини:
 
1
g
5
%
Фолат:
 
37
µg
9
%
Натрий:
 
149
mg
6
%
Калций:
 
59
mg
5
%
Желязо:
 
2
mg
11
%
Магнезий
 
91
mg
23
%
Калий:
 
247
mg
7
%
*Хранителната информация се изчислява от софтуер с приблизителна точност!
*Процентите (%) дневни стойности при диета 2000 калории, като нулевите не се показват.