Лимонов Крем с Банан и Боровинки
Тази рецепта за крем без млечни продукти и добавена захар се приготвя толкова бързо, колкото може да се върти вашият блендер.Лимоновият крем с бананите и боровинките ще ви даде добра доза от диетични фибри.
Прегледал Диетолог Велина Манева
DiKitchen тест от Ваня Урумова

Съставки
3 бр. банани (замразени и нарязани на кръгчета)
¾ чаши боровинки (замразени)
1 бр. лимон
2 с. л. бадемово мляко (неподсладено)
1 ч. л. течна ванилия (екстракт)
Мерки и Мерилки
Бележки
Изберете леко узрели банани, обелете и оставете за 1 час във фризера, след това извадете и нарежете на шайби.
Боровинките пресни или замразени.
Изтискайте 1 лимон и настържете 1 ч. л. от кората.
Ако приготвяте напред
Преди да замразите във фризера (до 1 месец), разбъркайте крема с лъжица 1 -2 пъти да излезе въздуха. Преди да се сервира оставете около 30 мин. на стайна температура.Защо рецептата би ви харесала?
- Този десерт без добавена захар е обсипан с вкусни боровинки.
- Боровинките и лимоновият сок съдържат антиоксиданти.
- Мекият, сладък банан балансира тръпчивият вкус на лимона.
Инструкции
- Сложете в блендер бананите, бадемово мляко и ванилия.Прибавете 2 с. л. лимонов сок с 1 ч. л. настърганата кора от лимон.Пасирайте на висока скорост до фина гладкост.3 бр. банани (замразени и нарязани на кръгчета)2 с. л. бадемово мляко (неподсладено)1 ч. л. течна ванилия (екстракт)1 бр. лимон
- Прехвърлете от блендера в купа и прибавете боровинки.¾ чаши боровинки (замразени)
- Сервирайте крема.

Хран. Стойности
Изчислени за1 порцияКалории99 kcalВъглехидрати:24 gФибри:3 gОбщо Мазнини:1 gОбщо Захари:14 gПротеини:1 gВитамин A7 IUВитамин C10 mgВитамин K5 µgНатрий:9 mgФолат:21 µgКалций:24 mgМагнезий27 mgКалий:349 mg








