Боровинки

КатегорияПолезни Храни
Публикувала Невена Спирова
Невена Спирова
Експерт по Храни
Невена е редактор в Диетко. Пише и редактира съдържание насочено към улесняване на диетичното хранене по лесни рецепти с достъпни продукти.
Тя е привърженик на здравословната храна приготвена в домашни условия.
Процеса на Редактиране в Диетко
13 Ян. 2026
Тези малки вкусни плодове освен ароматни са богати на фибри и антиоксиданти. С нисък гликемичен индекс, боровинките са чудесна и благоприятна храна за диабитици.
Боровинки
Порции1 (порция)
Калории42 kcal
Запази във Фаворити

Полезни Храни
 

  • ½ чаша боровинки (пресни)

Хран. Стойности

Изчислени за1порцияКалории42kcal→75грамаВъглехидрати:10gФибри:2gОбщо Захари:7gПротеини:1gВитамин A39IUВитамин C6mgВитамин K14µgФолат:5µgКалций:5mgМагнезий4mgКалий:52mg
Изчислени за1 порция
Калории42 kcal
Въглехидрати10 g
Фибри2 g
Протеини1 g
Хранителни Стойности
Боровинки
Изчислени за:
 
1 порция
→
 
75
грама
Съдържа:
Калории
 
42
kcal
2
%
*Дневни Стойности (%)
Въглехидрати:
 
10
g
4
%
Фибри:
 
2
g
7
%
Общо Захари:
 
7
g
8
%
Протеини:
 
1
g
2
%
Витамин A
 
39
IU
1
%
Витамин C
 
6
mg
7
%
Фолат:
 
5
µg
1
%
Витамин K
 
14
µg
13
%
Калций:
 
5
mg
0
%
Магнезий
 
4
mg
1
%
Калий:
 
52
mg
1
%
*Хранителната информация се изчислява от софтуер с приблизителна точност!
*Процентите (%) дневни стойности при диета 2000 калории, като нулевите не се показват.

Факти

Благоприятната Храна за Диабетици

Най-добрите храни за диабет според диетолози са тези, които помагат да се поддържа стабилна кръвната захар.
Боровинките имат нисък гликемичен индекс 53 от 100 и определено дават положителен ефект за регулиране на количеството глюкоза в кръвта.
Гликемичния индекс (GI) измерва, колко бързо определена храна ще доведе до повишаване на кръвната захар от 0 по скала до 100.
Храните с индекс 100 ще предизвикат бързо покачване на кръвната захар.
Тези плодове са благоприятна храна за диабетици, половин чаша с боровинки (75g) съдържа 2 грама фибри, които са може би най-важното хран. вещество за страдащи от диабет или във фази на пред-диабет.
Храненето с наситени на фибри храни контролира кръвната захар и не само при диабет, но може да предотврати заболяването за предразположените.

Боровинки са Добър Източник на Полифеноли

Боровинките са пълни с полифеноли - мощни антиоксиданти, които имат противовъзпалително действие.
Става дума за специфични полифеноли наречени антоцианини, които могат да помогнат за:
  • Укрепване имунитета
  • Подобряване на зрението
  • Неврологичното здраве
  • Регулиране на кръвната захар
Антоцианините ускоряват процеса за усвояване на глюкозата в мускулите и мастните тъкани.
Повишаване на инсулиновата чувств. позволява на клетките да абсорбират по-добре кръвната захар, панкреаса да не освобождава много инсулин.

Заключение

Боровинките са вкусни сами по себе си, 100% натурално лакомство, което да хапвате за лека закуска, съчетани с овесени ядки или добавени към кисело мляко, палачинки, десерти и мъфини.
Включвайте често тази полезна храна във вашият хранителен план.

Други Полезни Храни