Чеснови Бейби Картофи на Фурна

Рецепта заГарнитура
(0) мнения
Тази рецепта за печени картофи на фурна с чесън и масло е изпълнена с вкусове. Освен мащерка може да се добавят по-ароматни билки, като розмарин или градински чай.
Публикувала Илияна Панчева
Редактор
Илиана работи със сътрудниците на свободна практика, които създават и публикуват съдържание ориентирано към основната тематика в Диетко.
Нейната роля на редактор специално е фокусирана върху актуализиране на информацията и кулинарните факти.
13 Ян. 2026
Прегледал Диетолог Деляна Русева
Диетолог
Деляна е експерт по диетика, уелнес и здравословни храни. Тя се ангажира да премахне готвенето от списъка със задачи на заетите жени.
Нейните съвети са полезни, как да се направи храненето лесно, достъпно и здравословно.
DiKitchen тест от Мая Данева
Любител Кулинар
DiKitchen е тестова кухня, където се приготвят и опитват рецептите от кулинарни експерти, като целта е да ви представим не само вкусни, но и лесни за приготвяне рецепти.
Печени Картофи с Чесън на Фурна
Включена още в идеи заГарнитура с Картофи
Подготовка10 minutes
Готвене30 minutes
Общо Време40 minutes
Порции6 (порции)
Калории (1 порция)158 kcal

Съставки
 

  • Пресни Картофи680 гр. бейби картофи (или пресни, нарязани на ½)
  • Чесън6 скилидки чесън (необелени с люспи )
  • Мащерка2 стръка мащерка (ситно нарязана)
  • Краве Масло2 с. л. краве масло (разтопено)
  • Зехтин4 ч. л. зехтин (екстра върджин)
  • Млян Черен Пипер¼ ч. л. черен пипер (смлян)
  • Сол1 ч. л. сол (готварска)
Мерки и Мерилки
Упътване за мерните единици

Бележки

Съставки в Рецептата

Печени Картофи с Чесъб на Фурна - Съставки

Защо рецептата би ви харесала?

  • Печеният чесън придава богат маслен сос на картофите.
  • Картофите съдържат калий, а чесъна е полезен за имунитета.

Инструкции

  1. Включете фурната да загрява 220 °C
    Печете в долната третина на фурната.
  2. Разбъркайте в по-голяма купа картофите със зехтин, черен пипер и сол.
    Прехвърлете в тава за печене.
    680 гр. бейби картофи (или пресни, нарязани на ½)
    1 ч. л. сол (готварска)
    ¼ ч. л. черен пипер (смлян)
    3 ч. л. зехтин (екстра върджин)
    Печени Картофи с Чесън на Фурна - Стъпка 2
  3. В малка купа полейте чесъна със зехтин и загънете във фолио. Сложете в тавата при картофите.
    Гответе около 20 - 25 минути, картофите да омекнат и леко покафенеят.
    Разбъркайте 1 -2 пъти, докато се пекат.
    25 минути
    6 скилидки чесън (необелени с люспи )
    1 ч. л. зехтин (екстра върджин)
  4. Извадете от фурната след 25 минути и отвийте чесъна от фолиото.
    Пригответе сос, като в малка купичка смесите мащерката с масло.
    Обелете чесъна, намачкайте с вилица и прибавете към соса.
    Поръсете картофите със сос и сервирайте.
    2 стръка мащерка (ситно нарязана)
    2 с. л. краве масло (разтопено)
    Печени Картофи с Чесън на Фурна - Стъпка 3

Хран. Стойности

Изчислени за1 порцияКалории158 kcalВъглехидрати:22 gОбщо Мазнини:7 gНаситени Мазнини:3 gХолестерол:10 mgПротеини:3 gВитамин A138 IUВитамин C6 mgВитамин E1 mgВитамин K1 µgНатрий:358 mgФолат:1 µgКалций:95 mgЖелязо:17 mgМагнезий14 mgКалий:25 mg
Изчислени за1 порция
Калории158 kcal
Въглехидрати22 g
Мазнини7 g
Протеини3 g
Хранителни Стойности
Чеснови Бейби Картофи на Фурна
Изчислени за:
 
1 порция
Съдържа:
Калории
 
158
kcal
8
%
*Дневни Стойности (%)
Въглехидрати:
 
22
g
8
%
Протеини:
 
3
g
6
%
Общо Мазнини:
 
7
g
9
%
Наситени Мазнини:
 
3
g
15
%
Холестерол:
 
10
mg
3
%
Витамин A
 
138
IU
3
%
Витамин C
 
6
mg
7
%
Фолат:
 
1
µg
0
%
Витамин E
 
1
mg
7
%
Витамин K
 
1
µg
1
%
Натрий:
 
358
mg
16
%
Калций:
 
95
mg
8
%
Желязо:
 
17
mg
94
%
Магнезий
 
14
mg
4
%
Калий:
 
25
mg
1
%
*Хранителната информация се изчислява от софтуер с приблизителна точност!
*Процентите (%) дневни стойности при диета 2000 калории, като нулевите не се показват.