Дип за Браунита с Тъмен Шоколад

Рецепта заДесерти
(0) мнения
Този хумус с черен шоколад е супер за десерт и въпреки, че звучи странно да се комбинират шоколад с хумус, така вкусът на хумуса става супер фин.
Публикувала Илияна Панчева
Илияна Панчева
Редактор
Илиана работи със сътрудниците на свободна практика, които създават и публикуват съдържание ориентирано към основната тематика в Диетко.
Нейната роля на редактор специално е фокусирана върху актуализиране на информацията и кулинарните факти.
Процеса на Редактиране в Диетко
13 Ян. 2026
Прегледал Диетолог Емилия Вълканова
Емилия Вълканова
Диетолог
Емили е доказан експерт по диетика, специалист по планиране на хранене, с над 10 години опит, като клиничен диетолог.
Нейните съвети фокусират главно изграждането на навици при избора на различни храни - дори и сладкиши, но в умерени количества.
DiKitchen тест от Нина Пеева
Нина Пеева
Любител Кулинар
DiKitchen е тестова кухня, където се приготвят и опитват рецептите от кулинарни експерти, като целта е да ви представим не само вкусни, но и лесни за приготвяне рецепти.
Повече за Тест Кухнята DiKitchen
Хумус с Черен Шоколод
Включена още в идеи заДесерт без Печене, Десерти с Шоколад
Готвене10 minutes
Общо Време10 minutes
Порции15 (порции)
Калории (1 порция)126 kcal
Диетичен Профил
Хранителен профилБез ГлутенБез СояБез ЯйцаВегетарианскиЗа ДиабетициЗдраве на СърцетоМин. НатрийНискокалоричноя_empty
Запази в Планер + Фаворити

Съставки
 

  • Нахут Консерва1 консерва нахут (отцеден и изплакнат)
  • Тахан⅓ чаша тахан (сусамов или бадемов)
  • Зехтин⅓ чаша зехтин (екстра върджин)
  • Захар2 с. л. захар
  • Ванилия Екстракт, Течна½ ч. л. екстракт от ванилия
  • Сол¼ ч. л. сол (готварска)
  • Черен Шоколад100 гр. тъмен шоколад (разтопен)
Мерки и Мерилки
Упътване за

Бележки

Хумуса е комбинация от нахут, тахан и зехтин – всички съставки са полезни за сърцето също регулират нивата на кръвната захар.
Класическият хумус съдържа чесън и лимонов сок, но тук ги пропускаме.
Може да замените бадемовият тахан с обикновен от сусам.
Ако нямате блендер, ползвайте ръчен пасатор.

С какво да съчетаете?

Този шоколадов хумус страхотно се съчетава с банан, резени ананас, ягоди или смесен с овесени ядки, добавен към палачинки и коледни бисквити.

Защо рецептата би ви харесала?

  • Нахутът прави този шоколадов дип и здравословен източник на протеини и фибри.
  • Тъмният шоколад е доста богат на антиоксиданти флаваноли и може да подобри когнитивните способности.
  • Назъбен нож за хляб е чудесен за нарязване на шоколад.

Инструкции

ГОТВИ СЪС STEP COOKER
  1. Комбинирайте съставките в блендер.
    Добавете ⅓ чаша (90 ml) вода и пасирайте.
    1 консерва нахут (отцеден и изплакнат)
    ⅓ чаша тахан (сусамов или бадемов)
    ⅓ чаша зехтин (екстра върджин)
    2 с. л. захар
    ½ ч. л. екстракт от ванилия
    ¼ ч. л. сол (готварска)
  2. Сложете шоколада и смесете до фина гладкост, изсипете в купичка.
    100 гр. тъмен шоколад (разтопен)
    Хумус с Черен Шоколод

Хран. Стойности

Изчислени за1 порцияКалории126 kcalВъглехидрати:10 gФибри:2 gОбщо Мазнини:10 gНаситени Мазнини:2 gОбщо Захари:4 gВитамин A3 IUНатрий:50 mgФолат:22 µgКалций:14 mgЖелязо:1 mgМагнезий11 mgКалий:70 mg
Изчислени за1 порция
Калории126 kcal
Въглехидрати10 g
Мазнини10 g
Фибри2 g
Хранителни Стойности
Дип за Браунита с Тъмен Шоколад
Изчислени за:
 
1 порция
Съдържа:
Калории
 
126
kcal
6
%
*Дневни Стойности (%)
Въглехидрати:
 
10
g
4
%
Фибри:
 
2
g
7
%
Общо Захари:
 
4
g
4
%
Общо Мазнини:
 
10
g
13
%
Наситени Мазнини:
 
2
g
10
%
Витамин A
 
3
IU
0
%
Фолат:
 
22
µg
6
%
Натрий:
 
50
mg
2
%
Калций:
 
14
mg
1
%
Желязо:
 
1
mg
6
%
Магнезий
 
11
mg
3
%
Калий:
 
70
mg
2
%
*Хранителната информация се изчислява от софтуер с приблизителна точност!
*Процентите (%) дневни стойности при диета 2000 калории, като нулевите не се показват.

Подобни Рецепти

  • Яйчени Хапки със Сирене и Сушени Домати
    Калории183 kcal

    Яйчени Хапки със Сушени Домати

    Общо Време30 minutes
    Порции12 (мъфини)
  • Кисело Мляко с Ягоди
    Калории129 kcal

    Кисело Мляко с Ягоди

    Общо Време10 minutes
    Порции1 (порции)
  • Печени Круши с Овесени Ядки
    Калории311 kcal

    Печени Круши с Овесени Ядки

    Общо Време1 час
    Порции6 (порции)
  • Кисело Мляко с Малини
    Калории119 kcal

    Кисело Мляко с Малини

    Общо Време10 minutes
    Порции1 (порции)
  • Мъфини с Овесени Ядки и Бадемов Тахан
    Калории194 kcal

    Овесени Кексчета с Фъстъчено Масло

    Общо Време45 minutes
    Порции12 (кексчета)
  • Сандвич със Сирене и Авокадо
    Калории403 kcal

    Сандвич с Авокадо и Зеленчуци

    Общо Време10 minutes
    Порции1 (сандвич)